موضوع مهم لكل شخص

ا القهوة - القهوة تحمى زاكرة النساء

أكدت دراسة فرنسية حديثة في مجلة نيورولوجي المتخصصة أن تناول ثلاثة فناجين من القهوة يوميا يحمي ذاكرة النساء فوق الخامسة والستين.
وتناولت الدراسة، التي أجراها المعهد الوطني الفرنسي للصحة والأبحاث الطبية بالتعاون مع جامعة لشبونة، العلاقة بين تناول الكافيين والأداء الذهني.

الكاجو - فوائد الكاجو
يتميز الكاجو (الكاشو)، نوع من المكسرات، بأن 75% من محتوى الأحماض الدهنية غير المشبعة به من حامض الزيتيك .

ثمرة البرتى - فوائد ثمرة البرتى

1- يصفي الدم ويقتل الدود وعصيره نافع.
2- عصير البرتقال يزيل الحمى ويقضي عليه ويساعد على هبوط درجة الحرارة نتيجة الحمى.
3- يطرد البلغم ومفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة.
4- مدرر ومنظف للكلية والمثانة.
5- ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفه
حليب الابل - فوائد حليب الابل

حليب الإبل ..
من معجزات الله في خلقه
قال الله تعالى:" أفلا ينظرون إلى الإبل كيف خلقت" ( 16 - الغاشية)
"فيه شفاء من كل داء وعاهة في الجسم، وهو ينقي البدن ويخرج درنه ويغسله غسلا"
إستخدم العرب في الزمن البعيد حليب الإبل في معالجة الكثير من الأمراض، لاحتوائه على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن، حيث يحتوي على الفوسفات والحديد وكلور الصوديوم والكالسيوم والمنغنيز والنيترات والبوتاسيوم، إضافة إلى مجموعة من الفيتامينات، مثل فيتامين "أ" و"سي.
النعناع - فوائد النعناع

يصنع من النعناع لبخة( ورقة نعناع مع لباب الخبز الأبيض والخل) ويستعمل لتسكين الالام العصبية وطريقته يوضع كيس من الشاش مملوء بالبخة المصنوعة بعد تسخينها فوق موضع الالم
للحفاظ على البشرة

منذ القدم انتشر استخدام المواد الطبيعية والأعشاب للتجميل ويمكننا حتى يومنا هذا استخدام هذه الوسائل بعد أن أثبتت فاعليتها وفائدتها لصحة البشرة بعكس المواد الصناعية والكيميائية التي قد تتسبب ببعض المشاكل وأمراض الحساسية...

البصل - فوائد البصل

أكدت إحدى الدراسات الطبية أن تناول البصل الأخضر يعد أفضل وقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب وخاصة "السكتة القلبية".
وإضافة إلى ذلك فإن البصل الأخضر يحتوي على مادة "البلوتين" الموجودة أيضاً في الشاي بمختلف أنواعه، والتفاح؛ ولكن بنسب أقل عن تلك الموجودة في البصل.

الأناناس - فوائد الأناناس

أفاد باحثون بأن الأناناس يساعد على بناء العظام القوية، وذلك لأنه غنى "بالمنجنيز"
الذى يحتاجه الجسم فى بناء عظامه والأنسجة المتصلة به.
وأشار الباحثون إلى أن فاكهة الأناناس غنية بالمعادن والفيتامينات،
وذلك لأنها تحتوى على الكالسيوم، البوتاسيوم، الألياف، فيتامين "ج"،
بالإضافة إلى النسب الضئيلة من الدهون والكوليسترول.

التوت - فوائد التوت

التوت للوقاية من داء السكري
أظهرت دراسة جديدة لعلماء جامعة شوبو اليابانية أن استهلاك التوت يقلل مستوى الجلوكوز بالدم و قد يقي من الإصابة بداء السكري .
و أجرى العلماء اختبارات على حيوانات المعامل حيث تم إطعامها إما مستخرج التوت أو طعام تقليدي لمدة خمسة أسابيع .
و أظهرت النتائج أن استهلاك التوت يخفض مستوى الجلوكوز بالدم و يحسن حساسية الجسم للأنسولين كما ينشط بروتينات معينة بالجسم و التي تقوم بدورها بتنشيط تحلل الشحوم بالكبد و العضلات و إفراز الأنسولين .
الفستق - فوائد الفستق فى تقليل الكوليستيرول

الفستق يقلل الكوليستيرول و يمد الجسم بمضادات الأكسدة

أظهرت دراسة لخبراء التغذية بجامعة مقاطعة بنسلفانيا بالولايات المتحدة الأمريكية أن استهلاك من ٤٠ ־ ٨٥ جم اى حفنة أو حفنتين من الفستق يؤدى لانخفاض مستوى الكوليستيرول بالدم و يمد الجسم بمضادات الأكسدة و التي غالبا ما تكون بالنباتات
الخضراء و الفواكه ذات الألوان الزاهية الأمر الذي يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب و الشرايين .
البطاطا - فوائد البطاطا

البطاطا موطن البطاطا :
جنوب الولايات المتحدة الأمريكية وكندا
هناك حوالي 150 نوعاً من البطاطا الحلوة التي تؤكل . وهناك صنف هندي صيني يستعمل للصباغ في جنوب الصين Dioscorea Villosa هو نبات سنوي ، هذا النوع من البطاطا يعطي في البداية طعماً تفهاً أو لا طعم ولا رائحة ، ثم بعد ذلك يعطي بالفم طعماً حريفاً وهو من الصعب أن تسحق نيئة
الجوز - فوائد الجوز لحماية القلب

أظهرت دراسة جديدة لعلماء الكلية الأمريكية للطب الوقائي أن استهلاك الجوز بشكل يومي يحمي القلب بالأفراد المصابين بداء السكري النوع الثاني حيث انه يحسن وظائف الأوعية الدموية و يخفض مستوى الكوليستيرول الضار بالجسم .
و تضمنت الدراسة الجديدة 24 فرد مصابين بداء السكري النوع الثاني و يبلغون من العمر 58 عام حيث تم إخضاعهم لنظام غذائي يحتوى على 56 جم من الجوز يوميا .
الفشار - فوائد الفشار

هل تصدق أن " الفشار " يحفظ التوازن العضوي و النفسي للإنسان ..!!

وأنّه يتفوق على " القهوة " في تنبيه المخ و يجلب الاحساس بالسعادة و البهجه دون إحداث آيه آثار جانبية ..!!
هذة حقائق كشفت عنها دراسه علميه في المركز القومي للبحوث بالقاهرة حيث أكّــد الدكتور
" فوزي الشوبكي " خبير التغذية بالمركز - في دراسته - أنّ تناول البوشار يحفّز خلايا المخ على
إنـــتاج مــادة " السيروتونين " المسؤوله عـن الحفاظ على التوازن العضوي و النــفسي للإنسان
و التي تعد من أهم الموصلات العصبية الللازمه لتنبيه خلايا المخ، وزيادة اليقظه دون حدوث أي
إرتفاع في ضغط الدم أو زيادة في دقّات القلب
التوت - فوائد التوت

التوت: وهو مقوي ومرطب ومطهر وملين ولاخضر منه قابض ضد الحفر يستعمل داخليا ضد الوهن النفسي والنزيف والامساك والتهاب الامعاء وعلل الصدر ويستعمل من الخارج ضد الذبحه الصدريه والقلاع والاتهاب غشاء الفم

الخروب: قرون الخروب (Carob Pods) هي غذاء طبيعي . وتستعمل حاليا ضد الإسهال لدي الأطفال بأمان .و يسهل هضمها . والخروب غني بالكالسيوم والألياف النباتية(26%) وفيتامين A ومضادات الأكسدة .و به سكريات بنسبة عالية وطعمه حلو وملين خفيف . ومغليه مفيد في الإسهال وينظم المعدة ويوقف القيء لدي الأطفال .


إن مشروب الخروب الذي عرفه قدماء المصريين والفراعنة منذ نحو أربعة آلاف عام وقدسوا ثماره ونقشو صورها على جدران معابدهم, له فوائد كثيرة في الطب الحديث.
الفوائد:
•ملين طبيعي لحالات الإمساك
•له تأثير على علاج الأمراض الجلدية التي تظهر في فصل الصيف
• يقلل من زيادة حالات القئ
•يساعد على تقليل التهابات الجيوب الأنفية والأحبال الصوتية
•يوصى بتناوله عند الإصابة بالنزلات الشعبية
•منشط للدورة الدموية
•مقوى للجهاز المناعي

الكركدية - فوائد الكركدية - الكركدية مفيد للقلب
مشروب الكركدية .. لصحة قلبك !
كشفت دراسات حديثة أن مشروب الكركدية يساعد فى تنشيط عضلة القلب وتخفيض ضغط الدم الشريانى والتصدى للأورام السرطانية الخبيثة
ووجد أخصائيو العلوم الصيدلانية والأدوية فى المركز المصرى القومى للبحوث ، أن تناول هذا المشروب بارداً أوساخناً يساعد فى حالات ارتفاع ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب وتخفيف حالات الخفقان السريع الناتج عن التدخين والإفراط فى استهلاك الشاى والقهوة